Ils manquaient à Jules! Après quelques années d’existence parisienne, plusieurs magasins Marks&Spencer avaient fini par fermer leur portes, laissant languir depuis trop longtemps les anglophiles de la capitale tels que Jules. Et ô joie, il y a un an, la fameuse enseigne britannique rouvrait avec une stratégie bien différente : créer le désir en proposant un magasin unique (qui sera bientôt suivis de 4 autres), des rayons plus concis (et un peu plus parisiens), et jouer la carte du chic cheap en installant ses produits abordables sur les Champs-Elysées. Ce que Jules y préfère, même s’il aime bien le côté Savile Row du rayon prêt à porter hommes, c’est l’épicerie où il peut acheter plein de goodies très « brit » pour épater ses « pals », ou juste pour manger sur le pouce un lunch very londonien. De ses derniers shoppings, Jules a rapporté des trésors qui incarnent bien le cosmopolitisme de la cuisine anglaise. Par exemple ?
Du thé déthéiné issu du commerce équitable…et bien sûr, pour l’accompagner, les boîtes à biscuit du moment, à saisir car ce sont bientôt des collectors, du Jubilée de la Reine et des J.O. Londoniens!
Des muffins anglais au beurre…et des scones bien sûr !
Du fromage Stilton aux cranberries…ou à l’abricot !
Des délices indiens…et des douceurs british. Ou, bien, tout simplement, en catimini, un gros sandwich tout frais robseef-chutney !
Marks & Spencer, 100 avenue des Champs-Élysées et 1 rue de Berri, 75008, Paris
Au menu, donc améliorés voire même twistés avec des saveurs actuelles, Jules trouve, selon les saisons, des versions miam des plats réconfortants voire carrément régressifs qu’il a adorés : cordon bleu (mais « de volaille à la raclette et magret de canard fumé, purée de pommes de terre au beurre »), Babybel (ici en croquettes pannées, en entrée), coquillettes (mais façon risotto, prego, en accompagnement d’un filet mignon de porc, pané au piment d’Espelette, sauce au miel!), ou encore bâtonnets de colin panés mais « pas ceux congelés du cap’tain Igloo » avec purée de carottes, crème de ciboulette et citron vert… Jules se damne pour les desserts : moelleux au chocolat, cœur au Kinder, Sablé de Petits Lu +Nutella+banane+Chantilly ou encore Tarte tatin (tatatatin !) et son pot de crème fraîche, ou bien sûr le fameux Tiramisu aux Smarties !… La déco est à l’avenant, entre chambre d’enfant et salle de classe : entre une dictée magique, un Kiki et un Goldorak, des tas de photos des copains, festives, égayent la salle chaleureuse, et de plus loin, la sympathique terrasse.
Dragibus sur le gâteau de Jules : l’accueil est chaleureux comme à la maison, et les prix, tout doux ! Pour animer la vie de ce resto déjà pas triste, Jules adore les goodies : une roue qu’en tant que bon client du midi, il a parfois le droit de tourner, et qui lui donne le droit à des cafés, des surprises, voire même des déjeuners offerts ! Et puis une fois par mois, l’une des mamans de la joyeuse bande du resto prend le contrôle de la cuisine pour préparer un menu unique bien mitonné et qui réveille de bons souvenirs gourmands chez Jules !
