Jules aimerait sortir à Paris avec Julie au mois de juin. Cela tombe bien : La Nef du Grand Palais se transforme en Drive-in géant du 10 au 21 juin ! C’est l’opération « Cinéma Paradiso » qui accueille quelque mille spectateurs pour des séances de cinéma culte…confortablement installés dans des Fiat 500 décapotables. Original non ? (Lire la suite…)
Drive in géant à Paris
L’atelier Rodier
Jules, déjà amoureux des ambiances vintages des troquets et estaminets parisiens ne pouvait rester de marbre devant l’alliance simple et pourtant exigeante de la gastronomie et du bistrot à Paris : la Bistronomie ! Jules a quelques chouchous en la matière. Y compris dans le 9e arr., son quartier ! A découvrir : l’Atelier Rodier.
Des chaises blanches, des tables en pin, des boules lumineuses au plafond. Une ambiance simple et authentique qui fleure bon la convivialité et le partage dans un esprit bohême. La chaleur ? Elle est dans les cuisines comme dans le tête-à-tête que vous y ferez, à l’abri du médiocre et de l’ordinaire. Comme Jules, vous serez charmés par les ravioles de girolles, l’émietté de tourteau ou encore la tarte au citron au chocolat blanc et à la meringue moelleuse…
La Bistronomie oui ! Oui la bistronomie a du bon à Paris. Surtout à l’Atelier Rodier, à proximité de votre hôtel. Laissez-vous tenter par l’Atelier. Car, là, sans chichi, on peut y apprécier des joues de bœuf braisées ou un véritable pot au feu traditionnel Et ce n’est pas parce que les choses sont simples qu’elles sont simplistes. Oh que non !
Soyons frais. Dans des univers aussi sophistiquées que ceux de la gastronomie française, retravailler le traditionnel et le simple, demande un sacré tour de main et une remise en question permanente. Faire bon, beau et simple au grès des saisons et des ardoises du marché est une gageure !
• L’Atelier Rodier
17, rue Rodier, Paris (IXe), 01-53-20-94-90, www.latelier-rodier.com, tous les soirs de mardi à samedi, ainsi que les midis de jeudi à samedi.
Jules et les sandwichs aux recettes vintage de CheZAline.
Jules, parfois, se lasse des salades caesar et autres burgers qu’ils trouvent désormais à la carte de la plupart des restos parisiens. Car Jules a une grand-mère, Adèle, qui lui a appris à aimer les bonnes recettes d’antan. C’est pourquoi Jules est toujours à l’affut d’adresses où il peut retrouver ces saveurs simples, saisonnières, goûteuses. Mais Jules n’a jamais beaucoup de temps, surtout au déjeuner. Quelle veine alors lorsqu’il est tombé sur CheZ Aline !
En fait, c’est chez Delphine, mais comme elle a repris, pour installer son garde-manger, une boucherie « chevaline »,elle a habilement transformé le « v » en « Z» et mis un espace. Ce qui CheZ Aline ravit Jules, c’est qu’il peut y passer en coup de vent : on y trouve surtout des sandwich et plats à emporter. Et quels sandwichs ! Et quels plats ! Jules arrive et choisit son pain, et puis il réfléchit à la garniture. Parfois, il fait simple, une rosette ou une terrine de porc maison, un bon jambon blanc, un saint Nectaire, tous fermiers, mais le plus souvent, il s’en donne à coeur joie avec un bon sandwich cuisiné, et pas moins bien que ne l’aurait fait sa grand-mère Adèle : une garniture de langue de veau, d’aubergine confite anchoix sauce tomate olives noires, de poulet rôti-courgette-moutarde, de Milanaise de Veau sauce gribiche, de harengs fumés, crème crue à l’aneth, de guacamole, carottes râpées, feta et ça varie avec le marché, les saisons….
Delphine propose parfois à Jules de changer en lui concoctant une assiette froide ou chaude. En bavardant avec elle, il a mieux compris d’où vient son bon goût : elle a oeuvré au Verre Volé, célèbre pour ses vins naturels et ses produits de terroir (d’ailleurs, CheZ Aline, elle vend quelques bouteilles et ses produits s’achètent aussi hors sandwichs, à la coupe au poids), et elle est la compagne d’Inaki Aizpitarte, chef des célèbres Chateaubriand et Dauphin. En somme, CheZ Aline compose les meilleurs déjeuners sur le pouce de Jules depuis bien longtemps, d’ailleurs, le guide du Fooding en a pensé autant de bien que Jules en décernant à l’endroit le « Fooding du meilleur casse-graine Guide 2013 » !
85 rue de la Roquette, du lundi au vendredi, de 9h à 19h. Sandwichs de 4,50 à 9 euros, assiettes autour de 11 euros. Tel : 01 43 71 90 75.
Découvrez les photos gagnantes du concours Bouche(s) !
Le grand jour est arrivé: il est temps de révéler les noms des gagnants du concours photos sur le thème « Bouche(s) » organisé par l’Hôtel Jules, et de dévoiler les beaux clichés qui ont su séduire le jury! Le choix n’a vraiment pas été facile car vous avez été nombreux à vous prendre au jeu, et à nous envoyer vos plus belles photos de bouches sensuelles, souriantes, boudeuses, mutines…
Grace Leo (fondatrice de GLA Hotels), Eve Saint-Ramon (photographe professionnelle), Jean-Louis Descoins (directeur de l’Hôtel Jules) et l’équipe d’Hoosta (collection d’hôtels luxe et design à travers le monde) sont aujourd’hui très heureux de vous présenter les quatre photos gagnantes!
* 1er Prix *
Quel regard! Jules a été hypnotisé par la sensualité troublante de cette photographie. Quelles histoires se racontent ces deux bouches aux lèvres exquises? La photo de Margaux Pignard reçoit le 1er Prix: un week-end pour 2 en Junior suite à l’Hôtel Jules. Bravo!
* 2ème Prix *
A la fois très épuré et très sophistiqué par son cadrage audacieux, ce cliché tout en subtilité permet à Ines Armandon de recevoir le 2ème Prix de notre concours: Bendelirious par État Libre d’Orange, un parfum audacieux mêlant le champagne et la cerise pour une fragrance inédite. Bravo!
* 3ème Prix *
« Tiens », s’est dit Jules en voyant cette photo, « cet endroit me dit quelque chose! »: il semblerait en effet que cette photographie très réussie ait été prise… au bar de l’Hôtel Jules! Bravo à Mickaël Moine pour sa démarche et l’originalité de sa photo, qui lui permettent de recevoir le 3eme Prix de notre concours: deux cocktails sur-mesure dans un endroit qu’il connaît bien: le bar de l’Hôtel Jules!
* Prix Spécial du Jury *
Pour son adéquation avec l’esprit vintage du Jules et sa beauté énigmatique, le cliché de S. Remires remporte le Prix Spécial du Jury: la Bouche designée par les prestigieux décorateurs du Jules, emblème sexy de l’Hôtel et point de départ de ce concours. Un grand bravo!
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Afin de remercier tous les participants du concours Bouche(s) pour leur photos drôles, étonnantes ou émouvantes parmi lesquelles il n’a pas été facile de choisir, Jules est ravi de leur offrir une réduction de 10 % sur leur prochaine réservation à l’Hôtel Jules, assortie d’un surclassement et du petit-déjeuner offert.* Dans les prochains mois, les occasions d’offrir ou de s’offrir un weekend à Paris ne vont pas manquer: Nöel, jour de l’an, Saint-Valentin… Avec Jules, pas de perdants!
Encore un grand merci à tous les participants du concours Bouche(s), et peut-être à bientôt pour un autre concours photo, qui sait? En attendant, continuez de suivre l’actualité du Jules et les bonnes adresses de SoPi sur ce blog, ou sur la Page Facebook de l’Hôtel Jules!
* Réduction sur le tarif public à utiliser avant le 14/05/2012, selon disponibilité lors de la réservation auprès de la direction (direction@hoteljules.com)
Concours Bouche(s): rendez-vous lundi!
Que d’agitation à l’Hôtel Jules ces derniers temps ! Le jury du concours Bouche(s) a longuement délibéré avant de parvenir à désigner les photos gagnantes. Tous les beaux clichés que vous nous avez envoyés ont notamment été soumis au regard expert d’Eve Saint-Ramon, la photographe des Pin-Up dont le tout nouveau livre Recettes de Beauté a en partie été shooté à l’Hôtel Jules. Grace Leo, la très chic fondatrice de GLA Hotels, a également selectionné avec soin ses photos préférées.
Tous les membres de ce jury d’exception et le staff de l’Hôtel Jules sont donc très heureux de voir la patience des participants bientôt récompensée: ce lundi, les noms des heureux gagnants seront enfin dévoilés!
Qui aura la chance de se voir offrir un week-end pour 2 en Junior suite à l’Hôtel Jules? Lequel d’entre vous repartira avec Bendelirious, l’exquis parfum État Libre d’Orange? Mais qui donc pourra savourer sa victoire au bar de l’Hôtel Jules, en sirotant deux cocktails sur-mesure? Chez qui va atterrir la « Bouche », emblème sexy de l’Hôtel Jules?
Le suspens est insoutenable… rendez-vous lundi sur ce blog et sur la page Facebook de l’Hôtel Jules !
Arpenter South Pigalle avec Jules, on adore!
Les filles, s’il y a bien une chose qu’on adore toutes, c’est faire du shopping en amoureux. Alors, imaginez avec Jules! Aux bras de notre dandy préféré, on arpente les rues de SoPi, South Pigalle pour les intimes, à la recherche de créateurs pointus et de découvertes olé olé. En ce moment, c’est la boutique Cancan de la délicieuse Lisa qui retient notre attention.
Elle présente une sélection pointue de jeunes créateurs internationaux, dont la plupart en exclusivité en France! L’occasion de faire le plein de hip et de rendre folle de jalousie les copines! Avant toute chose (car je sens votre inquiétude), sachez que ces pièces sont certes rares, mais avant tout abordables (votre banquier se réjouit déjà!). On s’y donne rendez-vous pour une prochaine séance shopping?
Ouvert du mardi au samedi entre 11h et 19h30.
Cancan
30, rue Henry Monnier
75009 Paris
France
T.: +33.(0)1.42.80.30.41
contact@30cancan.com
Jules aime les trattoria!
Ah l’Italie. Jules vendrait son âme pour avoir des origines italiennes, car selon lui, les italiens ont la classe, le style, la langue qui chante et le charme. En vrai dandy parisien, il rêve de posséder tous ces atouts (on le rassure, il les a tous!). Alors pour conjurer le mauvais sort, il file tant qu’il peut dans des trattoria, des vraies, comme celles que l’on trouve en Italie. Son coup de cœur du moment? Il Circolo, le tout nouveau restaurant italien du 9ème.
Pour la petite histoire, Jules a rencontré Olivia Silberstein, qui après un an passé à Venise pour ses études, décide de retour à Paris d’ouvrir son propre établissement, à l’image du pays de la botte qu’elle affectionne tant. Elle s’associe à Luca, le fondateur de la célèbre Pizzetta de l’Avenue Trudaine, et l’aventure commence!
Ouvert depuis le 24 septembre dernier, Il Circolo vise juste : déco soignée, cuisine contemporaine, et ambiance décontractée chic. Jules y donne rendez-vous à ses plus fidèles amis, pour passer la soirée à boire du Spritz (la célèbre boisson des Vénitiens), avant de goûter aux Pennette à la carbonara de gambas et courgettes ; ou encore à la Mozzarella di Buffala, tomate fraîche et aubergine grillée. Un délice!
En dessert? Le Tiramisu s’impose bien évidemment!
IL CIRCOLO
9, rue Saint Lazare
75009 Paris
France
T. : +33.(0)1.48.78.95.57
Les pizza bio de chez GreenPizz
Jules possède au fond de lui des origines siciliennes (du moins, c’est ce qu’il croit). Car à le voir dévorer sa pizza Boréale (ricotta, saumon sauvage fumé, aneth, julienne de concombre) chez GreenPizz, on croirait presque qu’il a hérité de la pizza à la place du biberon!
Crédit photo : Scarlett Girault.
Normal, dans cette pizzeria bio et éco-responsable de la rue Cadet, on déguste des pizza ovales (peu conventionnelles donc), au goût frais et à l’aspect gourmand. Très colorées, ces pizzas sont réalisées à base de produits bio, AOC ou issus de l’agriculture raisonnée. Leur pâte est 100% bio, à base de farine complète au son et à l’épeautre. Miam!
En prime, le restaurant pratique le tri sélectif, n’utilise que des emballages biodégradables, et livre ses pizzas en scooter électrique ou en skateboard! Une belle façon d’allier plaisirs gustatifs et conscience environnementale. Tout ce que Jules aime en somme!
Crédit photos : Scarlett Girault.
Ouvert le lundi de 19h à 22h45, et du mardi au samedi de 12h à 14h30, et de 19h à 22h45.
GreenPizz
8, rue Cadet
75009 Paris
France
T. : +33.(0)1.48.00.03.29
Jules est impatient de connaître les résultats du concours Bouche(s) !
Encore un petit peu de patience : l’annonce des résultats du concours Bouche(s), auquel vous avez été nombreux à participer en nous envoyant vos plus beaux clichés, ne devrait plus tarder. Les participations ont été nombreuses et de grande qualité, ce qui n’a pas facilité le travail du jury !
Mais les délibérations progressent bien, et d’ici début novembre vous saurez si vous avez remporté un des nombreux lots mis en jeu: un week-end pour deux personnes en Junior suite à l’Hôtel Jules, un parfum État Libre d’Orange, deux cocktails sur-mesure au bar de l’Hôtel Jules ou encore la bouche iconique de l’Hôtel Jules.
Jules remercie d’ores et déjà tous les participants pour leurs belles photos de lèvres pulpeuses, de sourires espiègles, et de moues boudeuses. Et surtout, Jules a hâte de les partager avec vous: rendez-vous très bientôt sur ce blog et sur la Page Facebook de l’Hôtel Jules, où seront publiées les photos lauréates!
Crédit photo: création de Vitali sur Artquid
Jules est un grand enfant !
Ne l’oublions pas, Jules est tonton ! Il adore passer ses mercredis après-midi avec le fils de sa sœur, Théo, qu’il couvre de cadeaux. Féru d’art et de musique, Jules lui a d’ailleurs fait découvrir un lieu atypique, au cœur du Paris bobo et pittoresque : la Péniche Antipode.
Investie depuis 2002 par la Compagnie Abricadabra, cette ancienne péniche de fret est aujourd’hui une salle de spectacle dédiée aux enfants et à leurs parents. Amarrée sur le bassin de la Villette, elle propose diverses représentations de théâtre ou de danse ; mais aussi des concerts.
Jules adore également y prendre un pot, son filleul optant pour une limonade rafraîchissante, et lui, pour un Maté du Brésil ou pour un Philtre d’Amour (pomme, cassis, cannelle), les jours de grosse chaleur. Car ici, tous les produits et boissons sont solidaires ou issus du commerce équitable. Une raison de plus de découvrir ce lieu artistique et décontracté.
Ouvert tous les jours dès 16h, et les samedis et dimanches dès 10h.
Péniche Antipode
55, Quai de la Seine
75019 Paris
France
