Il y a des endroits que Jules aimerait bien garder secret, celui-ci en fait partie ! La Cooperativa Latte Cisternino est sa botte secrète pour impressionner lorsqu’il reçoit à dîner chez lui ! Là-bas, il fait le plein de produits frais en provenance directe d’une ferme de la Campanie en Italie !
Dans cette authentique crémerie italienne, on ne fait pas de chichis : les cartons de pâtes sont posés à même le sol, la vitrine présente ses denrées sans fioriture et la bande sonore se résume aux bavardages chantants du vendeur et des habitués de la boutique, en italien forcément !
L’astuce de Jules est d’y aller le jeudi, le jour de la livraison, pour être certain de trouver ce qu’il vient chercher à coup sûr : la fameuse Burrata di Bufala vendue au poids idéal de 500g ! Pour le reste de son panier, il improvise selon ses envies : speck, coppa, pâtes fraîches, beignets de courgette, ricotta au lait de vache… à la Cooperativa Latte Cisternino on trouve tous les merveilleux produits de la botte à des prix très très raisonnables ! Mais chuut… c’est un secret !
Ouvert du mardi au samedi de 10h à 13h30, et de 16h30 à 20h.
Cooperativa Latte Cisternino
46, rue du Faubourg Poissonnière
75010 Paris
France
T. +33.(0)1.47.70.30.36.
Jules habite SoPi et il en est fier. 
